Чили кон карне рецепт с фото 81 фотография

Введение

В этой статье мы рассмотрим рецепт блюда из Чили, известного как "кон карне". Это традиционное мясное блюдо, которое готовится с использованием кониной. Мы описываем процесс приготовления и делимся фотографиями этого вкусного и ароматного блюда.

Ингредиенты

Для приготовления кон карне вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 грамм конины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка кумина
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка орегано
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения (по желанию)

Приготовление

• Шаг 1: Подготовка ингредиентов

• Конину нарежьте на небольшие кусочки.

• Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

• Шаг 2: Обжарка ингредиентов

• На среднем огне разогрейте растительное масло в сковороде.

• Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

• Шаг 3: Приготовление кон карне

• После обжарки лука и чеснока, добавьте нарезанную конину в сковороду.

• Обжаривайте мясо до золотистого цвета со всех сторон.
• После этого добавьте кумин, паприку, орегано, соль и перец по вкусу.

• Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут, чтобы специи проникли в мясо.

• Шаг 4: Подача блюда

• Кон карне можно подавать горячим, украшенным зеленью по желанию.

• Блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, рисом или свежим хлебом.

Фотографии

Заключение

В этой статье мы рассмотрели рецепт блюда из Чили под названием "кон карне". Это вкусное и ароматное мясное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Следуйте нашему рецепту, и вы сможете насладиться этим традиционным блюдом. Приятного аппетита!

Примечание: В данной статье использованы фотографии, однако, в рамках данного запроса мы не можем предоставить изображения.